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白山からの雪どけ水と鶏糞堆肥や有機肥料で「じっくり」「ゆっくり」育てたお米です。
烏滑稽堆肥で育てたもち米。稲ほ舎のお餅やあられ、かきもちに使っており、旨味とコシが強く、お赤飯やおこわにもおススメです。
【カグラモチ(もち米)】農薬70%・化学肥料90%減
※こちらは、白米のみの販売です。
原材料:米(平成28年石川県産カグラモチ(もち米))
産地:石川県白山市(旧鶴来町)
賞味期限:精米日より50日以内(目安)。梅雨・夏場の高温多湿の時期(25℃以上)は20日以内にお召し上がり下さい。
保存方法(注意点):直射日光、高温多湿を避け涼しい場所 で保存して下さい。高温になると味の劣化や虫等の発生の原因になります。冷蔵庫の野菜室などでの保存をおススメしております。また、お米は臭いがつきやすいので臭いが強いものと 一緒に保管しないようにしましょう。